Zahlreiche Prominente aus Politik, Wirtschaftsvertretern und Touristikern eröffneten die viel beachtete Fach-Messe für Gastronomie, Hotel und Design am Montag den 15. September. Es wird eine Veranstaltung der Superlativen und Rekorde was die Besucher, die Ausstellungsfläche und die Aussteller betrifft.